Con alegría, arte y sazón, Sabor Bajero llega a su XIV edición
El evento se desarrollará entre las carreras 53B y 53, y las calles 41 y 42, el sábado 19 de julio de 2:00 p.m. a 8:00 p.m. y el domingo 20 de julio de 8:00 a.m. a 5:00 p.m.
Este sábado 19 y el domingo 20 de julio las calles de Barrio Abajo se llenarán de música, alegría y sazón con las preparaciones típicas de nuestra cocina tradicional en la decimocuarta edición del festival gastronómico Sabor Bajero.
El evento se desarrollará entre las carreras 53B y 53, y las calles 41 y 42, el sábado 19 de julio de 2:00 p.m. a 8:00 p.m. y el domingo 20 de julio de 8:00 a.m. a 5:00 p.m.
“Barrio Abajo tiene un gran potencial cultural. Aquí los visitantes pueden conocer que en un solo barrio hay tanto, hay gastronomía, hay cultura, hay deporte, hay tradición, hay etnia, hay todo un pedacito de Colombia en cada esquina de Barrio Abajo. Entonces estamos felices de mostrarle al mundo lo que significa Barrio Abajo, la cultura, el arte, el deporte y la tradición de toda esta comunidad se ha visibilizado en el mundo”, manifestó el alcalde Alejandro Char.
Este festival gastronómico, liderado por la Alcaldía de Barranquilla y la empresa Alianza Team, es una plataforma de empoderamiento para las mujeres beneficiarias del programa Familias Emprendedoras de Alianza Team. Las matronas son el corazón del festival al poner en cada plato sus saberes tradicionales, sazón y habilidades culinarias logrando impulsar la transformación de su comunidad.
Más de 50 matronas de la comunidad del Barrio Abajo generan ingresos sostenibles para sus familias.
En este programa participan más de 50 matronas de la comunidad de Barrio Abajo que han obtenido formación certificada en gastronomía, emprendimiento y habilidades blandas, permitiéndoles transformar sus vidas al generar ingresos sostenibles para sus familias mientras preservan y comparten con orgullo las tradiciones culturales de nuestra región.
“En Alianza Team somos generadores de prosperidad, estamos comprometidos con la construcción de un mejor mañana, siendo aliados estratégicos de nuestras comunidades. Por eso trabajamos en conjunto con nuestros aliados para empoderar a las mujeres de Barrio Abajo, ayudando a impulsar sus negocios y a contribuir al tejido social de nuestra ciudad”, comentó María Fernanda Usta, gerente de talento de Alianza Team en Barranquilla.